Консервні ножі та відкривачки

Консервні ножі та відкривачки: як обрати свій варіант

Відкривачка для банок здається дрібницею, поки не трапляється банка, яку ніяк не вдається відкрити акуратно. У розділі «Кухонне приладдя» ви знайдете 19 варіантів консервних ножів та відкривачок — механічних, важільних і електричних, з різною конструкцією різального вузла.

Основні типи

Класичний механічний ножовий тип працює за принципом коліщатка, яке проколює кришку і рухається по колу під час обертання ручки. Це звичний варіант, який не потребує навичок.

Важільний тип має затискний важіль, який фіксується на краю банки, тому для обертання потрібно менше зусиль — зручно, якщо у руках мало сили.

Відкривачки з бічним різом ріжуть кришку збоку, під обідком, а не по верхній кромці. Завдяки цьому знята кришка не має гострого краю і банку простіше тримати без ризику порізатися.

Електричні моделі відкривають банку автоматично після натискання кнопки — підходять, коли важливо звести фізичне зусилля до мінімуму.

З чого зроблені ручка і лезо

Різальний елемент майже завжди виготовлений з нержавіючої сталі — вона не іржавіє від контакту з вологою консервацією. Ручки бувають пластикові, силіконові або металеві з насічкою для кращого хвату; трапляються й дерев'яні вставки.

Догляд і безпечна кромка

Приладдя варто мити одразу після використання і витирати насухо, щоб на металевих частинах не залишалась волога — це головна причина корозії коліщатка. Механізм із рухомими частинами краще не залишати мокрим у мийці.

Якщо у вас вдома є діти або людина, якій важливо уникати порізів, зверніть увагу саме на модель з бічним різом — вона лишає гладкий край на кришці замість гострого.

ДЕКС доставляє товари по всій Україні та безкоштовно консультує з вибором відкривачки під ваші потреби.