Столовые приборы: виды, выбор и уход за ними

Столовые приборы - это набор кухонных принадлежностей, которые используются для потребления пищи. К основным элементам относятся вилки, ножи, ложки, а также вспомогательные предметы, такие как столовые щипцы, половники и ножи для стейков. Они могут изготавливаться из различных материалов, включая нержавеющую сталь, серебро, золото и даже древесину или пластик. Как правильно сделать выбор и купить столовые приборы - приводится далее в тексте.

Виды столовых приборов

Столовые приборы можно разделить на несколько категорий в зависимости от их назначения:

1. Основные столовые приборы

• Вилки (столовые, десертные, для рыбы)
• Ложки (столовые, чайные, кофейные)
• Ножи (столовые, для мяса, для рыбы)

2. Специальные столовые приборы

• Щипцы для сахара
• Ложки для мороженого
• Вилки для устриц
• Ножи для масла

3. Детские столовые приборы  

Специально разработанные для малышей, они имеют удобный размер и безопасную форму, часто изготавливаются из пластика или нержавеющей стали с силиконовыми ручками.

Как правильно выбрать и купить столовые приборы?

При выборе следует учитывать несколько важных аспектов:

• Материал. Наиболее популярным вариантом является нержавеющая сталь, которая обеспечивает долговечность и коррозионную стойкость.
• Дизайн и стиль. Столовые приборы должны гармонировать с сервизом и общим оформлением стола. Они могут быть классическими, минималистичными или с декоративными узорами.
• Количество предметов в наборе. Наборы могут включать от 4 до 72 предметов. Для семьи из 4 человек оптимальным выбором будет набор на 24 или 36 предметов.
• Цена и бренд. Чтобы правильно купить столовые приборы, важно ориентироваться на качество, а не только на цену. Известные производители, такие как Zwilling, Tramontina, WMF, предлагают надежные и долговечные столовые приборы.

Материалы для столовых приборов

Выбор материала определяет не только долговечность, но и удобство использования и эстетическую привлекательность.

1. Нержавеющая сталь. Наиболее распространенный материал для столовых приборов благодаря его прочности, коррозионной стойкости и элегантному виду.

Основные виды нержавеющей стали:

• 18/10 (18% хрома, 10% никеля) - премиальный вариант с повышенной устойчивостью к коррозии, имеет приятный блеск.
• 18/8 - содержит 8% никеля, что обеспечивает хорошее качество и долговечность.
• 18/0 - не содержит никеля, может быть менее устойчивым к ржавчине, но подходит для людей, которые имеют аллергию на никель.

2. Серебро и посеребренные приборы. Серебряные столовые приборы используются в изысканной сервировке и антикварных наборах.

3. Алюминий. Легкий материал, иногда используется в бюджетных наборах или туристических приборах.

4. Титан. Используется для премиальных и туристических столовых приборов.

5. Дерево и бамбук. Экологичные материалы, часто используемые для ложек и специальных приборов  

6. Пластик и меламин. Пластиковые столовые приборы чаще всего используются для детей или одноразового использования.

Уход за столовыми приборами

Чтобы столовые приборы служили долго, необходимо соблюдать правила ухода:

• Регулярное мытье - после каждого использования желательно промывать приборы теплой водой с мягким моющим средством.
• Правильное хранение - храните приборы в сухом месте, чтобы избежать коррозии.
• Полировка - для придания блеска можно использовать специальные средства или мягкую ткань.

Где купить столовые приборы?

Столовые приборы можно приобрести в крупных торговых центрах, специализированных магазинах посуды, а также в интернет-магазинах. При покупке онлайн стоит обращать внимание на отзывы и рейтинг продавца.

Столовые приборы - это важная часть сервировки стола, которая влияет не только на комфорт приема пищи, но и на общую эстетику. Выбирая качественные приборы и правильно ухаживая за ними, можно обеспечить их долговечность и элегантный вид.